[ad_1]
- Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ. Bắp ngô rửa sạch, cắt dọc thành nhiều miếng. Gừng gọt vỏ thái lát. Sườn rửa sạch.
- Đặt nửa nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho sườn vào chần. Đổ nước chần sườn đi, rửa sạch lại sườn lần nữa.
- Tiếp đến cho sườn và gừng tươi vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi để nhỏ lửa âm ỉ trong 10 phút.
- Sau đó cho cà rốt và ngô ngọt vào hầm cùng. Nêm muối cho vừa miệng. Hầm nhỏ lửa trong 30 phút là được.
[ad_2]