Chả giò mực bánh đa

[ad_1]

  1. Mực làm rửa sạch, để thật ráo, cắt nhỏ, quết nhuyễn với đầu hành, nêm tiêu, hạt nêm, tỏi xay và ớt xay.
  2. Bánh đa dấp nước cho mềm, cắt miếng chữ nhật 8cm x 5cm, cho nhân mực vào, gấp đôi lại, ấn dính các mép.
  3. Bắc chảo dầu nóng, cho chả giò cuộn bánh đa vào chiên chín vàng.
  4. Xà lách rửa sạch, bày ra đĩa, xếp chả giò xung quanh.
  5. Món này dùng nóng với tương ớt.

[ad_2]

Viết một bình luận