26 C
Thủ Dầu Một
Thứ Sáu, Tháng Chín 17, 2021

Chả giò khoai môn

[ad_1]

  1. Tôm, thịt nạc bằm nhuyễn. Trứng gà tách lấy lòng trắng. Khoai môn bào sợi trộn với gia vị, để 20 phút cho thấm.
  2. Trải bánh tráng ra, cho nhân vào theo chiều ngang, cuốn tròn lại. Khi cuốn xong thoa lòng trắng trứng cho bánh tráng dính chặt vào cuốn chả giò.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu lăn tăn sôi, cho chả giò vào chiên. Khi chiên trở vàng đều hai mặt chả giò, vớt ra để vào đĩa lớn có lót khăn giấy cho ráo dầu.
  4. Cho bún và rau vào tô, cắt chả giò vào. Món này dọn ăn với nước mắm chua ngọt.

[ad_2]

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

0FansLike
2,945FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -spot_img

Latest Articles